Emagrecimento: por que a BBC está deixando cair 11.000 receitas
Milhares assinam petição enquanto a corporação faz economias e rédeas em suas ambições 'imperiais'

A BBC deve retirar 11.000 receitas da seção de alimentos de seu site em uma tentativa de economizar dinheiro, o que gerou uma petição que considera a ação como 'loucura'.
Uma fonte disse O guardião que as receitas 'cairão fora da Internet' depois de serem 'desativadas'. Embora as receitas não sejam retiradas, suas páginas não serão mantidas e se tornarão cada vez mais difíceis de encontrar.
A decisão foi tomada depois que a BBC foi instruída a economizar £ 15 milhões em seu braço online, além da economia anual de £ 550 milhões em outros lugares, até 2021-2022. Os £ 15 milhões virão da redução do conteúdo em formato de revista e notícias locais.
As receitas contidas nas asas comerciais da emissora, como o site BBC Good Food, não serão afetadas - e a BBC ainda fornecerá receitas de programas de TV por até 30 dias após a transmissão.
Uma petição foi criada no Change.org quando cresceram as especulações no mês passado de que as receitas poderiam ser abandonadas - e já reuniu 12.000 assinaturas.
Ele diz: 'Este é um site muito usado e amado e um recurso precioso para pessoas em todo o país, fornecendo informações fáceis, gratuitas e independentes sobre uma vasta gama de opções de alimentos e receitas.
'Quando o governo está tentando promover uma alimentação saudável, certamente é uma loucura remover um arquivo tão abrangente que levou anos para ser criado, para não falar de tempo e dinheiro?'
O escritor de culinária Jack Monroe diz que a decisão é uma 'abominação', acrescentando que ela 'aprendeu a cozinhar no desemprego usando receitas online gratuitas'.
O escritor de alimentos do Daily Telegraph, Xanthe Clay, disse à BBC Radio 4's T programa de hoje que as receitas formam um 'arquivo fantástico' e são 'parte do nosso patrimônio cultural'.
O chef Dan Lepard, que está entre os autores da receita apresentados no site, disse ao programa Today que o arquivo era 'extraordinário' e de 'classe mundial'. Ele disse: 'Com as receitas da BBC, você sabe que funcionam. Posso dizer que muitas receitas por aí não funcionam, vão falhar. Os da BBC funcionam. '
Em julho passado, o chanceler George Osborne disse: 'Se você tem um site que tem recursos e receitas culinárias - efetivamente o site da BBC se torna o jornal nacional, bem como a emissora nacional.
“Você não gostaria que a BBC excluísse completamente os jornais nacionais. Se você olhar o site da BBC, é um bom produto, mas está se tornando um pouco mais imperial em suas ambições. '
A BBC apontou que está competindo online globalmente, não apenas contra as publicações britânicas.
Artigo da BBC: Whittingdale descarta os críticos 'histéricos'
12 de maio
O governo divulgou uma série de mudanças planejadas para a BBC, incluindo uma grande reforma da governança e maior transparência nos gastos.
Embora os novos arranjos sejam 'menos abrangentes do que alguns temiam', após relatos de que o secretário de Cultura John Whittingdale havia defendido uma reforma radical, 'alguns críticos ainda devem ver as mudanças como um enfraquecimento da independência da BBC', disse o Financial Times. diz.
Principais mudanças
O livro branco do governo aboliu o trust que governava a emissora e o substituiu por um conselho unitário que terá pelo menos metade de seus membros nomeados pela BBC e o restante pelo governo. A regulação ficará a cargo do regulador estadual, Ofcom.
A diversidade também será consagrada quando a carta real for renovada, após críticas de minorias étnicas de que estão sub-representadas, e a emissora foi instruída a colocar a criação de 'conteúdo distinto' em seu cerne, com Whittingdale dizendo que os editores deveriam perguntar: ' 'Esta ideia é suficientemente inovadora e de alta qualidade?' em vez de simplesmente: 'Como isso se sairá nas avaliações?' '
Além disso, a revisão manteve a taxa de licença em vigor. Ele vai aumentar com a inflação a partir do próximo ano, o que provavelmente significará um aumento de £ 15 nos próximos cinco anos, diz o The Guardian. A brecha que permite aos telespectadores assistir a programas no iPlayer sem pagar a taxa de licença será fechada.
Finalmente, em uma tentativa de aumentar a transparência, os salários das estrelas que pagam mais de £ 450.000 por ano serão tornados públicos - um movimento que não pareceu ser um problema para o apresentador do Top Gear e DJ de rádio Chris Evans, que supostamente ganha até £ 2 milhões por ano. “A maioria de nós trabalha meio período, então pague menos”, disse ele.
A queda
Reação ao papel branco foi misto, com alguns saudando o fato de que o governo parece ter desistido de alguns de seus planos mais polêmicos.
Sem cortes no orçamento da BBC, sem interferência nas agendas e maioria a bordo não nomeada pelo Govt. Isto é bom de ouvir..... #BBCwhitepaper
- Armando Iannucci (@Aiannucci) 12 de maio de 2016
O correspondente de mídia da BBC, David Sillito, disse que não havia sinal de 'corte superior' ou doação de dinheiro para outras emissoras rivais: 'Nenhuma menção de intromissão na programação - dizer à BBC quando pode ou não colocar Strictly Come Dancing em uma noite de sábado', disse ele .
Seu colega, Nick Higham, concordou. 'Para um exercício anunciado como uma reforma de longo alcance, o que é surpreendente sobre o livro branco é como pouco mudará fundamentalmente.'
Ele acrescentou: 'Os críticos da BBC, particularmente seus rivais comerciais - os jornais principalmente entre eles - ficarão desapontados: eles esperavam por medidas mais rígidas para restringir a capacidade da corporação de competir, especialmente online.'
O diretor-geral Tony Hall acolheu as propostas, mas disse que ainda busca garantias de que a independência da BBC não será comprometida.
'Temos um desacordo honesto com o governo sobre isso. Não creio que as propostas de nomeações para o novo conselho unitário ainda estejam corretas ', disse.
Outros foram mais expressivos em suas críticas. 'Você pode dar um beijo de adeus a qualquer sensação da BBC ser uma emissora independente', disse o diretor do Wolf Hall, Peter Kosminsky. 'Por que precisamos de nomeados do governo em uma emissora de serviço público?'
Krishnan Guru-Murthy, do Channel 4, disse que o white paper permite que o governo dê 'orientações' sobre os requisitos de conteúdo.
O diabo está sempre nos detalhes de #BBCwhitepaper : Governo dará 'orientação' sobre os requisitos de conteúdo pic.twitter.com/oVrUHPiPvT
- Krishnan Guru-Murthy (@krishgm) 12 de maio de 2016
Maria Eagle, do Partido Trabalhista, declarou que seu partido tinha 'preocupações reais' de que o governo 'procurará influenciar a tomada de decisão editorial da BBC, e que a emissora sofrerá interferência política indevida como resultado'.
O máximo de #BBCwhitepaper 'as propostas mais selvagens parecem ter sido diluídas', @meaglemp diz https://t.co/ZGoiP7ZTdo https://t.co/mrH4yVLQXj
- BBC News (Reino Unido) (@BBCNews) 12 de maio de 2016
Whittingdale, no entanto, disse que muitas das críticas ao Livro Branco foram 'baseadas em especulações histéricas infundadas de amantes de esquerda'.
Ele acrescentou: 'Na verdade, o que o governo propôs foi amplamente bem recebido, entre outros, pela BBC.'