Slime: A Natural History de Susanne Wedlich - um livro 'rico e estranho'
Esta 'hábil história cultural do lodo' mostra que nosso 'preconceito' contra ele é infundado
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A maioria das pessoas tem uma aversão natural ao lodo, disse Simon Ings em Os tempos . No entanto, de acordo com a bióloga alemã Susanne Wedlich, essa substância maravilhosa merece mais atenção. Slime, ela nos diz, mantém o mundo unido. Pois não só está presente em quase toda a natureza, mas é a própria fonte da vida: se a água endurecida não existisse no início da história do nosso planeta, então o desenvolvimento e a multiplicação das células - os processos que levaram à nossa existência - nunca teriam existido possível.
Slime está recheado com fatos da certeza de que não podem ser reais? variedade, disse Mark Mason no Correio diário . Os peixes-bruxa se defendem colocando gel na água ao seu redor, fazendo com que até os tubarões engasguem. Existe uma espécie de lula que confunde predadores atirando em várias réplicas viscosas de si mesma. E aprendemos, também, sobre um caracol que usa trilhas de limo para selecionar seu parceiro - uma forma útil de propaganda por limo, observa Wedlich, uma vez que tais criaturas raramente se encontram por acaso e o speed-dating está fora de questão.
Wedlich, que define lodo como a água enjaulada em uma estrutura tridimensional, mostra que nosso preconceito contra ela é infundado, disse Steven Poole em The Daily Telegraph . Sem limo, não seríamos capazes de respirar, porque nossos pulmões o usam para extrair oxigênio do ar. Em nossos corpos e na natureza, ele tem múltiplas funções: atua como um lubrificante, uma cola e uma barreira.
O limo, surpreendentemente, pode até pensar - ou, pelo menos, foi demonstrado que os fungos viscosos resolvem labirintos e, em um experimento famoso, conectou um conjunto de nós de uma forma assustadoramente semelhante ao mapa real do metrô de Tóquio. Uma hábil história cultural do lodo e uma exegese de sua ciência, este é um livro rico e estranho - e convincente.
Granta 336pp £ 20; Livraria The Week £ 15,99

Livraria The Week
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