Co-op para vender comida com prazo de validade vencido por 10p
Política dos pioneiros da cooperativa do leste da Inglaterra com o objetivo de reprimir o desperdício de alimentos
East of England Co-Op
O maior varejista independente de alimentos em East Anglia começou a vender produtos alimentícios que já haviam passado do seu melhor antes da data, pela primeira vez no Reino Unido.
Alimentos enlatados e produtos secos como arroz, batatas fritas e macarrão que passaram do seu melhor antes da data agora serão colocados à venda por um preço fixo de 10p nas lojas do East of England Co-op, como parte de uma campanha para combater o desperdício de alimentos no Reino Unido problema.
Não seja um binner. Coma para o jantar! campanha foi lançada esta semana em 125 lojas em Norfolk, Suffolk e Essex pertencentes a East of England Co-op, que é independente do Grupo Cooperativo nacional.
A oferta não se aplica a alimentos frescos e perecíveis, diz O guardião . Alimentos frescos têm um uso por data que indica quando o alimento pode deixar de ser seguro para consumo, enquanto as datas de validade são apenas uma orientação para indicar a qualidade ideal.
Os itens elegíveis permanecerão nas prateleiras por um mês além do seu melhor antes da data, mas os comentários do presidente-executivo adjunto da Co-op do Leste da Inglaterra, Roger Grosvenor, sugerem que eles podem não durar tanto tempo.
Durante nosso teste, descobrimos que nossos itens de 10p foram reduzidos horas depois de serem reduzidos, às vezes mais rápido, disse ele à revista do setor The Grocer .
Ele acrescentou que a mudança não foi um exercício para ganhar dinheiro, mas foi motivada pela responsabilidade social e um desejo de combater o desperdício crescente de alimentos.
Todos os anos, 7,3 milhões de toneladas de alimentos são jogados fora sem serem consumidos pelos compradores do Reino Unido, o BBC relatórios.
“A grande maioria de nossos clientes entende que eles estão bem para comer e apreciam a oportunidade de fazer uma economia significativa em alguns de seus produtos favoritos, disse Grosvenor.
A julgar pela recepção que o anúncio teve no Twitter, a maioria dos consumidores do Reino Unido tem poucos escrúpulos em comer alimentos não perecíveis um pouco além do seu auge:
Ótima ideia, eu compraria! Já era hora de voltarmos ao bom senso sobre quando a comida é adequada para comer, apenas ir até a data causa muito desperdício xx
- bancos lynn (@ lynnbanks10) 4 de dezembro de 2017
Sim! Eu amo uma redução de cooperativa. As pessoas são muito exigentes e mal educadas quando se trata de 'vender compras' e 'o melhor antes'
- Lorraine (@lorraney) 4 de dezembro de 2017
Embora alguns tenham mostrado um desprezo por datas que provavelmente não serão reproduzidas em seu supermercado local tão cedo:
Por que não. A maior parte da comida está boa alguns dias depois. Acabei de terminar meu pote de @BranstonUK Pickle 3 anos após ter expirado oficialmente. Ainda tinha um gosto ótimo.
- Ricky Burnett (Código R3DKNIGHT) (@RickyInJapan) 4 de dezembro de 2017
A mudança de política pioneira da East of England Co-op pode desencadear iniciativas semelhantes ou até mais amplas por rivais maiores, diz Joe Lynam da BBC, mas até agora nenhum outro varejista anunciou planos semelhantes.
Tesco e Waitrose disseram que doaram itens vencidos não perecíveis para instituições de caridade, enquanto vários supermercados permitem que os funcionários comprem alimentos não vendidos na data de vencimento ou após a preços reduzidos.
