Preços do azeite sobem com a seca atingindo as colheitas
Suprimentos diminuindo fazem com que o custo do litro suba seis por cento nos últimos seis meses
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Os preços do petróleo subiram muito este ano, mas desta vez não estamos falando sobre o material preto, mas sim o tipo que vem das azeitonas.
O preço do azeite de oliva subiu cerca de um quarto neste ano, para mais de US $ 4.200 a tonelada, diz o Financial Times .
De acordo com Daily Telegraph , o custo de uma garrafa de litro aumentou seis por cento, para £ 5,16 'apenas nos últimos seis meses'. O preço era £ 4,41 em 2009.
Embora parte disso possa refletir o aumento nos preços de importação relacionados à queda da libra após a votação para o Brexit, é mais um reflexo da oferta reduzida após a seca afetou as colheitas no sul da Europa.
'A Itália é terrível, a Grécia é terrível e a Tunísia é terrível. Você pode imaginar se a Espanha também tivesse caído drasticamente? ' disse Panayotis Karantonis, diretor da Associação Grega de Processadores e Empacotadores de Óleo OIive.
Vito Martielli, analista de grãos e sementes oleaginosas da multinacional holandesa Rabobank, disse: 'Tivemos mau tempo afetando a produção em três dos últimos cinco anos.'
A produção mundial deverá cair 14 por cento nos 12 meses até setembro, com a produção da Itália caindo 50 por cento, 20 por cento da Grécia e 17 por cento da Tunísia, de acordo com o Conselho Oleícola Internacional.
“Prevê-se que a produção de azeite de oliva na Espanha, conhecida no setor como Arábia Saudita devido ao tamanho de sua produção, cairá 7 por cento”, diz o FT.
