Tirol do Sul: fuja das multidões e esquie nas Dolomitas
Aproveite o melhor da Itália e da Áustria nesta região alpina mágica
Helmuth Rier www.fotorier.it
O Tirol do Sul oferece aos esquiadores mais exigentes uma alternativa perfeita para a atmosfera frenética e comercializada de muitos dos outros resorts de montanha da Itália.
Esta província do norte é emoldurada pela beleza recortada das Dolomitas - um local designado como Patrimônio Mundial da Unesco - e é o lar do melhor das culturas da Itália e da vizinha Áustria. De fato, muitos residentes falam alemão como primeira língua, e a cultura, a história e a culinária de ambos os países são celebradas e apreciadas lado a lado.
Além dessa fascinante mistura de nacionalidades, o Tirol do Sul é um ótimo destino para esportes de inverno que vão desde esqui e trenó a caminhadas com raquetes de neve e até mesmo natação ao ar livre em piscinas aquecidas fumegantes.
Para acesso total a uma variedade de atividades ao ar livre, sem mencionar algumas terapias de spa sérias, confira o Cyprianerhof Spa Resort .
Situado na base das montanhas Rosengarten, que foram descritas como a joia da coroa das Dolomitas, este hotel ecológico de propriedade familiar é uma impressionante estrutura de madeira e vidro que tem uma classificação de eficiência energética de categoria A e garante aos hóspedes um CO2 neutro. férias ecologicamente corretas. Os espaçosos quartos com temática de chalé alpino apresentam uma variedade de materiais locais, incluindo madeira de abeto e lariço e tecidos loden, e oferecem vistas deslumbrantes.
Poucos carros estragam essas cenas idílicas, com o transporte motorizado reduzido ao mínimo no enclave. Locomover-se não é um problema, no entanto, com o Cyprianerhof Spa Resort oferecendo aos hóspedes um passe de ônibus local gratuito para chegar às pistas.
O Tirol do Sul oferece esqui excelente para pessoas de todos os níveis, com pistas largas e desertas que mantêm mais de seu charme natural do que a maioria dos resorts alpinos. E quando você terminar uma corrida vermelha, você pode pegar uma carona em um dos ônibus com correntes de neve para um passeio encantador, embora um pouco surreal, por florestas perfeitas de contos de fadas para um conjunto diferente de pistas.
Novos elevadores de bolhas e bondinhos equipados com assentos aquecidos tornam a subida até os picos, que se estendem por mais de 2.000 metros, uma experiência excepcionalmente relaxante.
Jantar é uma experiência igualmente agradável no Tirol do Sul, com a influência híbrida italiana e austríaca adicionando um toque interessante à culinária local. Desfrute de aperitivos ao lado de fogueiras a lenha em um dos muitos restaurantes elegantes na montanha antes de saborear a grande variedade de pratos em oferta: um restaurante, Refúgio Emilio Comici , é especializada em peixes frescos entregues diariamente por helicóptero.
Para um destino de jantar imperdível, vá para o Zallinger lodge , um restaurante e hotel deslumbrante situado nas colinas que só é acessível por táxi de neve. Fogueiras, iluminação atmosférica e um enorme bar feito de uma única árvore impressionam os hóspedes quando eles saem do frio, assim como o cardápio de delícias tradicionais, incluindo bolinhos, polenta e ragu de veado.
A comida é apenas metade da diversão. Assim que o jantar termina, a equipe do restaurante entrega a cada convidado uma tocha acesa e um tobogã de madeira para uma emocionante descida de dez minutos pela floresta sob um dossel de estrelas. Poucas viagens para casa depois de uma noitada podem ser tão estimulantes e hilárias.
Por uma taxa modesta, o Cyprianerhof Spa Resort emprestará aos hóspedes sapatos de neve de alta tecnologia para se aventurarem a descobrir mais da região a pé e participar de caminhadas organizadas pela floresta coberta de neve nas proximidades.
Retornando de uma caminhada enérgica, o Similde Spa no Cyprianerhof (em homenagem a uma princesa de contos populares) é o lugar perfeito para relaxar, com uma extensa gama de terapias e tratamentos para acalmar seus membros doloridos. Cabines de sauna com piscinas de imersão e uma piscina ao ar livre fumegante cheia de água da montanha completam a experiência.
É uma maneira perfeita de terminar o dia no local perfeito que é o Tirol do Sul.
Para mais informações visite www.suedtirol.info .
