Avaliação de resort em Long Beach Maurício: o melhor que pode acontecer
Alimente o corpo, a mente e a alma neste mini Éden no Oceano Índico
Frases como paraíso na Terra são freqüentemente cogitadas para descrever destinos tropicais, mesmo com escritores famosos aparentemente culpados de tal hipérbole. Diz-se que Mark Twain afirmou que as Maurícias foram feitas primeiro e depois o céu; e esse céu foi copiado depois de Maurício.
Na verdade, parece que Twain um pouco cético estava citando um residente orgulhoso, mas depois de apenas uma visita fugaz ao arquipélago do Oceano Índico, estou do lado do local: Maurício é o mais próximo do céu que muitos de nós provavelmente chegaremos .
A nação da África Oriental ficou desabitada até o início de 1600, quando a chegada de exploradores holandeses levou a uma inundação de colonos da Europa, África, Índia e Ásia, e sucessivas colonizações por holandeses, franceses e britânicos. O resultado hoje nesta república agora independente é uma população multicultural que fala uma miscelânea de inglês, crioulo, francês e línguas indianas, com seguidores do hinduísmo, cristianismo e islamismo vivendo pacificamente lado a lado.
Voando para a ilha principal de Maurício vindo da Grã-Bretanha devastada por Brexit, estou mais do que pronto para um pouco de paz e boa vontade para todos, junto com um pouco de R&R sério - e nosso destino final entrega tudo.
Um paraíso tropical
O resort Long Beach Mauritius se estende ao longo de uma praia de areia branca protegida por uma lagoa de recife de coral na costa leste, a cerca de 23 milhas da capital Port Louis.
Depois de fazer o check-in no vasto saguão ao ar livre, meus companheiros de viagem e eu nos aventuramos nos jardins tropicais ensolarados do resort, onde mais de 500.000 tipos de plantas escondem chalés e apartamentos luxuosos espalhados por caminhos sinuosos.
No centro deste mini Éden estão quatro dos cinco restaurantes do resort, em um pavilhão espaçoso que zumbe como uma praça italiana ao anoitecer. Este ponto social também abriga o bar Shores, que como o nome sugere, tem vista para a praia particular repleta de palmeiras.
Ansiosa para testar as águas turquesa que se estendem além, eu despejo minha mala no meu chalé à beira-mar espaçoso e sigo para a areia pelas portas de vidro deslizantes - e em um banho rápido e forte. Como a maioria dos visitantes das Ilhas Maurício rapidamente aprende, a paisagem verdejante da ilha é o resultado de chuvas regulares, mesmo fora da estação chuvosa (aproximadamente de janeiro a março).
Felizmente, essas chuvas repentinas raramente duram mais do que alguns minutos e, na verdade, oferecem uma pausa bem-vinda do calor tropical, revigorando o corpo e a mente - um resultado que resume o efeito geral de uma estadia no Long Beach Mauritius.
Poderes de cura
Uma das coisas que diferenciam este resort de luxo é o Cinq Mondes Spa & Wellness Retreat, que oferece não apenas tratamentos inspirados em medicamentos tradicionais de todo o mundo, mas também programas de desintoxicação sob medida com foco em dieta e exercícios.
Aninhado em um canto isolado do terreno, o edifício central do spa foi construído com rochas vulcânicas e madeira, e cercado por uma série de fontes de água e salas de tratamento independentes.
Após uma consulta com um terapeuta amigável que me disse que estou um pouco torto (lado esquerdo dominante, aparentemente), sou guiado a uma dessas pequenas cabines para uma massagem a fim de massagear meus músculos assimétricos. Meu ego pode estar um pouco machucado, mas o resto de mim é maravilhoso enquanto relaxo com uma trilha sonora ao vivo do canto de pássaros exóticos de fora.
Essa sensação de satisfação é aprofundada por uma sessão de ioga à noite na praia, antes de uma caneca antes de dormir de Lait D’or, uma mistura ayurvédica tradicional de leite vegetal, açafrão, mel, gengibre e canela. A bebida totalmente natural é considerada um poderoso antiinflamatório e desintoxicante, embora o sabor doce não seja do gosto de todos.
O júri pode não concordar com o Lait D'or, mas meu grupo é unânime em nossa admiração por uma das figuras centrais no programa de bem-estar e condicionamento físico do resort, Cecile Jeanson. Esta mulher inspiradora é uma ex-nadadora olímpica francesa que ficou imóvel e com dores constantes devido a uma grave lesão nas costas aos 40 anos.
Determinada a recuperar sua forma física anterior, ela desenvolveu seu próprio programa de exercícios para aumentar a força muscular sem causar lesões por estresse, usando seu elemento favorito - a água. Agora totalmente recuperada e com um corpo de classe olímpica para provar isso, ela compartilha seus métodos em suas aulas Akwa Active, onde os hóspedes de Long Beach, Maurício, aprendem uma série de exercícios fáceis de seguir que podem praticar depois de voltar para casa.
Jeanson faz sua mágica na piscina no centro do impressionante complexo esportivo do resort, que também possui uma academia bem equipada, parede de escalada ao ar livre, campos de futebol e quadras de tênis e vôlei.
Os pais que procuram recuperar seus físicos pré-infantis, ou apenas desfrutar um pouco de paz, podem deixar seus filhos no clube infantil adjacente, que oferece um calendário repleto de atividades que vão desde oficinas de artesanato a aulas de culinária. Tudo é fornecido sem custo extra, o que é um negócio especialmente bom, visto que menores de 12 anos podem se hospedar e comer no Long Beach Mauritius gratuitamente.
Esta creche gratuita permite que os pais se juntem aos outros adultos na piscina infinita exclusiva para adultos, situada em uma saliência acima da piscina principal e a poucos metros da costa do mar. O local para descanso no topo oferece uma vista privilegiada da praia de quilômetros de extensão, onde os mais ativos podem desfrutar de esportes aquáticos que vão desde windsurf, esqui aquático e parapente até caiaque e vela.
E poucas experiências de férias superam uma ou duas horas de mergulho com snorkel no mar morno, repleto de vida marinha colorida.
Os fãs do golfe também podem desfrutar de um magnífico campo de golfe profissional de 18 buracos projetado pelo bicampeão Masters Bernhard Langer na vizinha Île aux Cerfs, ou Ilha dos Veados (infelizmente, esses animais habitantes já se foram).
Até mesmo os novatos no golfe como eu deveriam fazer uma curta viagem de carro até Pointe Maurice, ao longo da costa, e embarcar no serviço de transporte de barco que leva os visitantes ao Clube de Golfe Île aux Cerfs. Aqui, um treinador incansavelmente paciente ensina ao nosso grupo a diferença entre nossas cunhas e nossos tacos, antes de balançarmos nossas coisas no gramado de prática.
Depois de golpear nosso quinhão de bolas de golfe, seguimos para a praia particular do clube para um almoço de peixes e frutos do mar grelhados na brasa servidos em um restaurante com telhado de palha. É uma comida excelente, com destaques que incluem uma fatia de atum branco ultra-macio que é um buraco culinário em um.
De fato, em qualquer outro feriado, tal refeição pode ser imbatível, mas o resort de Long Beach Mauritius leva os Masters para comer.
Maná do céu
Influenciada pelas cozinhas europeia, chinesa e indiana, e enriquecida com sabores africanos robustos, a comida nas Maurícias é tão diversa quanto o resto da cultura. Cobrir de forma abrangente essa ampla gama de sabores é uma grande pedida, mas Long Beach, Maurício, tem uma ótima opção, com cinco restaurantes que oferecem cozinhas variadas.
O restaurante principal, Le Marché, oferece um café da manhã farto e fartos buffets internacionais, enquanto o vizinho Sapori serve pizzas de primeira classe e outros clássicos italianos.
Do outro lado do pavilhão central está o Chopsticks, especializado em culinária ao estilo de Sichuan, cantonesa e Hunan, incluindo deliciosos hambúrgueres de vegetais e sambal picante lula (lula cozida em pasta de pimenta).
Cada um desses restaurantes se destaca por sua culinária especializada, mas a estrela do grupo é Hasu, com um menu à la carte de sushi e outros pratos de estilo japonês, e uma merecida reputação de um dos melhores restaurantes de Maurício. A entrada exclusiva do sashimi de salmão fino coberto com flocos de alho frito é uma delícia que derrete na boca e só merece uma visita.
Embora Hasu leve a coroa pela comida, o prêmio principal por definição vai para o quinto restaurante do resort, o Tides, localizado à beira-mar. Aqui, os comensais são servidos com uma seleção habilmente preparada de peixes frescos enquanto as ondas batem na costa a poucos passos de sua mesa.
O Tides também oferece uma festa semanal na praia que celebra todas as coisas da Maurícia, com um vasto buffet e banda ao vivo e dançarinos tocando sega, uma música e dança tradicional criada originalmente por escravos africanos e malgaxes. Meus companheiros e eu observamos com admiração divertida alguns convidados fazerem seus próprios movimentos de sega, auxiliados pelos dançarinos e, em alguns casos, um pouco de coragem holandesa.
Na verdade, essa festa semanal é uma ótima desculpa para provar alguns dos coquetéis potentes do menu Tides e do bar Shores. Muitos envolvem algum tipo de rum, uma especialidade de Maurício, com opções de destaque, incluindo o mojito de estilo local - como a versão cubana, mas com folhas de curry adicionadas.
Os hóspedes podem aprender outras maneiras de adicionar um toque mauriciano aos seus sabores favoritos com uma aula de culinária do chef do resort Ritesh. Ansiosos por expandir ainda mais nossos horizontes culinários, nos juntamos a ele no último dia de nossa viagem para uma expedição de compras à Marche de Flacq, o maior mercado ao ar livre da ilha.
Ao lado de barracas que vendem roupas e parafernálias religiosas, empilha-se uma espantosa variedade de frutas e vegetais, muitos deles totalmente desconhecidos para nós, britânicos. Guiados por Ritesh, selecionamos uma variedade de ingredientes coloridos e voltamos para o resort para uma Pronto, Firme, Cozinhe de estilo de sessão, sem o cronômetro e com uma orientação consideravelmente mais especializada.
E o resultado? Um banquete de estilo mauriciano com dez pratos diferentes que inclui curry de peixe; frango rougaille (Ensopado de tomate crioulo); beringela africana fatiada frita; e chouchou refogado, uma popular abóbora caribenha com uma textura de batata cruzada com pepino.
É uma refeição apropriadamente diversa para celebrar nossa visita a este paraíso multicultural.
Os preços em Long Beach Mauritius começam em £ 224 por quarto por noite, com base em dois compartilhando um quarto em regime de meia pensão. Para reservar, visite longbeachmauritius.com/en .
