O café está acabando?
Interrupção causada por restrições da Covid vietnamita está causando preocupação para o fornecimento global
O seu branco liso diário logo se tornará uma coisa do passado - ou pelo menos um deleite raro mais caro?
A interrupção das cadeias de abastecimento no Vietnã - o segundo maior exportador de café do mundo - devido às restrições de bloqueio da Covid-19 está gerando incertezas sobre a distribuição global do café.
O país do sudeste asiático tem lutado para controlar a variante Delta, que é mais contagiosa, O guardião relatado, levando ao endurecimento das medidas de bloqueio no porto da cidade de Ho Chi Minh, de onde a maior parte do café do Vietnã é exportado. Restrições relacionadas à Covid também foram introduzidas em algumas áreas de cultivo de café nas Terras Altas Centrais, interrompendo ainda mais a cadeia de abastecimento.
De acordo com traders e fornecedores, os exportadores estão lutando para transportar o feijão até os portos para embarque, disse Bloomberg . Isso está se somando a uma série de outros problemas logísticos, incluindo uma terrível escassez de contêineres e taxas de frete crescentes.
A Associação Café-Cacau do Vietnã é um dos vários grupos comerciais que fazem petições ao governo para aliviar as restrições, alegando que elas causam atrasos, aumentam os custos e colocam os remetentes em risco de ter que compensar os compradores pelo atraso na entrega, acrescentou Bloomberg.
Em resposta, o ministro dos transportes do Vietnã ordenou às autoridades que fizessem todo o possível para facilitar o transporte de produtos agrícolas, como café e arroz, bem como evitar todos os requisitos desnecessários e papelada onerosa.
O Vietnã não é o único país atualmente enfrentando interrupções na cadeia de suprimentos. O tempo frio fora da estação, que prejudicou as safras do Brasil - o maior produtor de café do mundo - levou a um aumento no custo dos grãos, disse o The Guardian.
Em 6 de agosto, Reuters relataram que uma combinação da geada mais devastadora que o Brasil viu desde 1994 com custos de frete recordes provocados pela Covid-19, causando congestionamentos massivos de transporte, devem empurrar os preços de varejo para níveis máximos de vários anos nas próximas semanas.
Relatórios locais afirmam que os danos da geada foram tão graves que alguns cafeicultores brasileiros podem precisar replantar árvores, o que pode levar até três anos para retomar a produção, disse o BBC .
O preço dos grãos de café verde já atingiu o nível mais alto em quase sete anos, disse a Reuters, com o preço do arábica e do café robusta de sabor amargo atingindo níveis máximos de vários anos.
Mas, acrescentou o The Guardian, os consumidores não devem ter notado qualquer aumento imediato no custo de seus cappuccinos, já que a maioria dos fornecedores tem contratos que são fechados por seis meses. A imagem ficará mais clara no início de 2022, quando o resultado total da colheita do Brasil for conhecido e houver mais clareza em torno da situação de Covid no Vietnã.
Um aumento nos preços do café aumentará as contas dos alimentos em um momento em que muitos consumidores estão lutando financeiramente como resultado da pandemia: no final de 2020, 700.000 pessoas no Reino Unido haviam passado por dificuldades, relatou O grande problema . Desde então, a situação piorou. O índice de preços mundiais dos alimentos da agência de alimentos da ONU para julho de 2021 mostrou um aumento anual de 31%, disse a Reuters.
