A alegria do eufemismo

Em um mundo cada vez mais complexo, o eufemismo é uma meta pela qual vale a pena lutar.
Muitos dos grandes inovadores do mundo são minimalistas no coração: eles se desafiam a resolver um problema ou expressar uma ideia sofisticada com elegância e simplicidade. E o trabalho mais duradouro costuma ser a prova da máxima de que menos é mais.
Do design à arquitetura, da produção de filmes à comida, os exemplos a seguir revelam a sabedoria e a alegria do eufemismo.
Arquitetura: Píer Hastings
O Píer Hastings original foi construído em 1872, durante o boom vitoriano em estruturas à beira-mar com pavilhões elaborados e ferragens intrincadas. Sua recente reencarnação, no entanto, é a celebração de uma estética totalmente mais organizada.
Depois de uma história de danos causados por tempestades e incêndios, o cais foi fechado em 2008 e ficou adormecido por quatro anos, até que o financiamento da Loteria Nacional apoiou uma grande reforma. O novo cais foi inaugurado em 2016.
Os arquitetos responsáveis pelo renascimento, dRMM, evitaram os fliperamas e o entretenimento kitsch 'beije-me rápido', característico dos píeres à beira-mar britânicos, relata o Financial Times , e preferiu uma estrutura discreta de madeira e vidro incorporando o pavilhão original restaurado. As grandes áreas de espaço público aberto do cais são projetadas para mercados, performances e eventos, ecoando a história do cais como um local para shows dos Rolling Stones, Jimi Hendrix e Pink Floyd.
Em 2017, o Royal Institute of British Architects nomeou o cais como o melhor novo edifício do Reino Unido, concedendo-lhe o Prêmio Stirling anual. O presidente do RIBA, Ben Derbyshire, considerou o cais uma obra-prima de regeneração, inspiração e simplicidade.
Moda: gola alta preta de Steve Jobs

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Getty Images 2010
Steve Jobs é mais conhecido como o fundador visionário da Apple, o homem que transformou nossas vidas com computadores, dispositivos de música e smartphones que eram tão fáceis de usar quanto avançados. Mais tarde na vida, ele também se tornou conhecido por seu estilo pessoal discreto.
Seu uniforme - um par de jeans Levi azul, tênis cinza New Balance e uma blusa de gola alta preta Issey Miyake - se tornou um ícone. Mesmo que a camisa escolhida por Jobs tenha sido descontinuada após sua morte em 2011, sua roupa continua sendo um modelo para muitos na indústria de tecnologia - e no ano passado Issey Miyake anunciou planos de lançar uma nova versão da gola alta para os fãs de seu estilo minimalista.
Jobs ficou interessado na ideia de um uniforme depois de visitar a sede da Sony, relata Bloomberg , onde percebeu que todos, desde patrões a operários, usavam os mesmos casacos azuis e brancos. Enquanto Jobs não conseguia padronizar o traje de trabalho para sua equipe na Apple, ele teve a ideia de um uniforme para si mesmo.
Jobs não é a única pessoa que deve usar a mesma roupa simples todos os dias. Dizia-se que Albert Einstein usava versões do mesmo terno todos os dias para evitar o desperdício de capacidade intelectual no que considerava escolhas triviais. Barack Obama adotou uma estratégia semelhante. Você verá que eu visto apenas ternos cinza ou azul, ele disse Vanity Fair em 2012. Estou tentando reduzir as decisões.
Filme: Antes do nascer do sol de Richard Linklater

Em 1995, o filme de Richard Linklater Antes do nascer do sol lançou uma trilogia cinematográfica magistral explorando seus temas recorrentes de amor e tempo.
Estas são grandes ideias, mas Antes do nascer do sol é uma proposição deliciosamente simples - os personagens se encontram e se envolvem em conversas profundas enquanto caminham por belos cenários.
Inteligente, espirituoso e legal, Antes do nascer do sol estabelece um modelo de eufemismo cinematográfico. A história segue Jesse, um americano de 20 e poucos anos (Ethan Hawke), e Celine, uma francesa (Julie Delpy), quando eles se encontram em um trem que viaja pela Europa. Após uma parada em Viena, o casal passa a noite vagando pela cidade, discutindo suas esperanças e sonhos. Um romance espontâneo floresce, mas quando a manhã chegar, os dois devem se separar com apenas a promessa de se encontrarem novamente em seis meses.
O guardião nomes Antes do nascer do sol e seu seguimento de 2004, Antes do pôr do sol , como dois dos melhores filmes românticos de todos os tempos. Com um enredo que poderia ser escrito no verso de um ingresso Eurail, diz ele, o primeiro filme oferece um retrato honesto, mas afetuoso de um romance emergente com um dos finais mais tentadores e engenhosos de todo o cinema.
Alimentação: St John, Clerkenwell

Por mais de duas décadas, St. John tem sido um modelo de jantar chique e descomplicado, combinando um ambiente descontraído com atenção meticulosa aos ingredientes e métodos. Situado em um antigo fumódromo perto do mercado de carnes Smithfield, no centro de Londres, os tetos altos brancos do restaurante, as tábuas do piso e as mesas de madeira simples fornecem um cenário impressionante para seus pratos ousados, mas simples.
O chef e fundador Fergus Henderson, que fundou o restaurante em 1995 com Trevor Gulliver, foi o pioneiro no conceito de comer nariz com cauda. Também aqui, a filosofia orientadora é que menos é mais, reduzindo o desperdício ao celebrar e elevando os cortes esquecidos de carne e vísceras.
Um prato de assinatura - medula óssea assada - foi amplamente copiado. Henderson também defende a herança culinária britânica, servindo clássicos simples, como lebre em conserva, rarebit galês e bolos Eccles, em um menu de pratos fartos com sabores robustos.
O antigo Independente o crítico de restaurantes Amol Rajan descreveu St. John como impecável, dando-lhe uma rara classificação de dez em dez. Rajan diz que já comeu mais de 100 pratos no restaurante e não havia um único fracasso entre eles.
Automobilismo: a Volkswagen Arteon (patrocinado)
Os carros de passeio tendem a não ter aparência notável - uma fatia de aço construída para o conforto e a eficiência dos executivos, em vez da satisfação estética.
Mas o Volkswagen Arteon vai contra a tendência. É um modelo totalmente novo que combina a praticidade e o espaço de um fastback de cinco portas com toda a elegância furtiva de um cupê de luxo. Ousado, mas discreto, ele entra em cena com um ar de silenciosa confiança.
Sua ampla grade frontal se funde perfeitamente com os faróis de LED e, na parte traseira, o movimento descendente do pára-brisa traseiro termina com um leve tique para cima - uma inflexão mínima com um propósito aerodinâmico, para melhorar o fluxo de ar sobre o veículo. Uma única dobra ao longo de cada lado do corpo enfatiza sua postura proposital.
É um tour de force sob o capô também, onde os motores a gasolina TSI e a diesel TDI prometem uma experiência de direção refinada, mas envolvente - uma verdadeira expressão da elegância e sofisticação do Arteon.
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