A crítica do hotel Cadogan: sua própria casa no coração de Chelsea
Desfrute de uma estadia muito pessoal neste íntimo estabelecimento de cinco estrelas em Belmond, em Londres.
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Aninhado entre Hyde Park e Sloane Square, a discreta mas impressionante moradia em Chelsea - The Cadogan, A Belmond Hotel - é o porto perfeito para uma escapadela romântica. Com apenas 54 quartos em seus cinco andares, o hotel cinco estrelas tem uma escala intimista - às vezes quase como uma residência privada - para que a equipe possa conhecê-lo, proporcionando uma estadia muito pessoal e de primeira classe.
O hotel
Ao entrar pela primeira vez em o hotel , o luminoso e arejado lobby da recepção não apresenta formalidades. Uma mesa baixa fica em frente a uma lareira e poltronas, fazendo você se sentir imediatamente à vontade e bem-vindo. No entanto, também imediatamente óbvio é que este é um hotel luxuoso e impressionante. Desde a reabertura em 2019 como uma propriedade Belmond, após uma reforma de US $ 48 milhões (£ 34,7 milhões), ele rapidamente se estabeleceu como um dos melhores de Londres. Cerca de 430 obras de arte originais trazem uma estética nova, painéis de madeira de 130 anos adornam as paredes e uma biblioteca de livros em cada sala com curadoria de John Sandoe Books - esses são apenas alguns dos toques que os tornam únicos.

quartos
Os quartos e suítes são exemplares com camas confortáveis, travesseiros e acabamentos de alta qualidade por toda parte. Mármore, piso de parquete, iluminação sofisticada e tapetes suntuosos e tecnologia moderna como alto-falantes Bluetooth Bang & Olufsen também estão incluídos. Ocupando um terreno de esquina, muitos quartos têm vista para os Jardins Cadogan Place, incluindo a suíte Penthouse que possui varandas em ambas as fachadas do edifício e uma faixa de quartos que a torna a favorita para quem procura indulgência da mais alta ordem.

Comida e bebida
O chef Adam Handling, na foto acima, é a principal atração de seu restaurante, Adam Handling Chelsea . Como o resto do hotel, é menor em escala, mas com uma cozinha aberta, serviço requintado e excepcional cozinha britânica moderna, é provável que este seja um dos destaques da sua estadia aqui. O manuseio resume: moderno, britânico, sazonal, sustentável; esse é o ethos que sustenta minha culinária. Não quero ser o melhor restaurante do mundo - quero ser o favorito do local em Chelsea.

Outra opção gastronómica é o menos formal Bar e Terraço onde poderá desfrutar de um jantar mais descontraído, e saborear uma bebida do bar que irá servir qualquer cocktail ao sol. Ele também tem uma área de estar externa ao longo da calçada para absorver a atmosfera local e observar as pessoas. Se você gosta de um tradicional chá da tarde inglês, dirija-se ao suntuoso lounge atrás da área de recepção e, à noite, este se torna um local para se acomodar para um bom uísque japonês ou uma bebida especial.
Instalações
Por ser um hotel menor, as instalações são mais leves. Há, é claro, um spa para desfrutar de massagens e outros tratamentos, e uma pequena sala de ginástica para alguns exercícios, embora com o Hyde Park a apenas alguns minutos de caminhada pela estrada, por que não correr ou andar de bicicleta, ou até mesmo um passeio selvagem nade no Serpentine Lido - o lago no centro do Hyde Park.

Toques extra românticos
Se for uma noite agradável, e você realmente quiser acelerar as coisas com uma surpresa romântica, o concierge pode organizar um piquenique com champanhe no charmoso Cadogan Place Gardens, bem em frente. This is a private communal garden - imagine Hugh Grant e Julia Roberts escalando o parapeito em um jardim semelhante no filme Notting Hill - para residentes próximos, aos quais o hotel também tem acesso. Um canto adequadamente tranquilo será encontrado para proporcionar uma experiência única e memorável.
Preço
Os quartos custam a partir de £ 560 por noite, incluindo café da manhã. The Cadogan, A Belmond Hotel, 75 Sloane St, Chelsea, London SW1X 9SG; belmond.com